Monday, November 18, 2024
خانه وبلاگ صفحه 96

8 دلیل غیرخوابگری که باعث خستگی شما می‌شوند: نگاهی به عوامل پنهان از پشت پوشش

8 دلیل غیرخوابگری که باعث خستگی شما می‌شوند: نگاهی به عوامل پنهان از پشت پوشش
8 دلیل غیرخوابگری که باعث خستگی شما می‌شوند: نگاهی به عوامل پنهان از پشت پوشش

خستگی یکی از مشکلات روزمره افراد در جامعه مدرن است. اگرچه بسیاری از ما به خواب ناکافی و نیاز به استراحت کافی برای توجیه خستگی خود اشاره می‌کنیم، اما وجود دلایل پنهانی دیگری نیز می‌تواند باعث خستگی شود. در این مقاله، به بررسی 8 دلیل پنهانی می‌پردازیم که ممکن است در ایجاد حالت خستگی نقش داشته باشند و ربط مستقیمی به خواب نداشته باشند.

8 دلیل غیرخوابگری که باعث خستگی شما می‌شوند: نگاهی به عوامل پنهان از پشت پوشش

استرس و نگرانی:

یکی از عوامل اصلی خستگی پنهان استرس و نگرانی است. همچنین، استرس می‌تواند به علت افزایش هورمون‌های استرسی مانند کورتیزول باعث افزایش خستگی شود.

تغذیه نامناسب:

تغذیه نامناسب و مصرف غذاهای پر از قندهای ساده می‌تواند باعث افزایش سطح قند خون و افت انرژی ناگهانی شود که باعث خستگی می‌شود.

کم‌آبی:

کم‌آبی می‌تواند باعث کاهش ترشح مایعات بدن شود و باعث افت انرژی و خستگی شود.

کمبود ویتامین و مواد معدنی:

کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی مانند ویتامین D و آهن می‌تواند باعث کاهش انرژی و خستگی شود.

نقص خواب عمیق:

شاید به نظر برسد که شبانه‌روز کافی خواب می‌خوابید، اما نقص خواب عمیق و تعداد بی‌شمار بار بیدار شدن در طول شب ممکن است باعث خستگی روزانه شما شود.

نقص فعالیت بدنی:

عدم فعالیت بدنی منظم و کم‌کردن حرکت می‌تواند باعث افزایش خستگی شود. ورزش منظم می‌تواند انرژی بدن را افزایش دهد.

مصرف مواد مخدر:

مصرف مواد مخدر مانند الکل و مواد مخدر غیرقانونی می‌تواند باعث خستگی و افت انرژی شود.

اختلالات بهداشتی:

اختلالات بهداشتی مانند کم‌کاری تیروئید، فیبرومیالژیا و دیگر اختلالات می‌توانند عواملی باشند که باعث افزایش خستگی می‌شوند.

خستگی یک مشکل پیچیده است که ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد. علاوه بر عواملی که به خواب مرتبط هستند، دلایل پنهانی نیز می‌توانند در ایجاد این حالت تاثیرگذار باشند. برای مقابله با خستگی، مهم است که به سبک زندگی، تغذیه، ویتامین‌ها و مواد معدنی، فعالیت بدنی و اختلالات بهداشتی توجه کافی را داشته باشیم تا بتوانیم انرژی خود را بهبود دهیم و به روزمرگی با انرژی و سلامتی دست پیدا کنیم.

توماج صالحی تصمیم به عزل وکیل تحمیلی خود از پرونده‌اش گرفته است

توماج صالحی تصمیم به عزل وکیل تحمیلی خود از پرونده‌اش گرفته است
توماج صالحی تصمیم به عزل وکیل تحمیلی خود از پرونده‌اش گرفته است

صفحات رسمی مرتبط با توماج صالحی، خواننده معترضی که در زندان به احکام محکوم شده است، در شبکه‌های اجتماعی اینستاگرام و توییتر نامه‌ای منتشر کرده‌اند که به وکلایش، یعنی امیر رئیسیان و رزا اعتماد انصاری، ارسال شده است.

توماج صالحی تصمیم به عزل وکیل تحمیلی خود از پرونده‌اش گرفته است

در این نامه، توماج صالحی بدون ارائه دلیل شخصی مشخص، خانم رزا اعتماد انصاری را از وکالت عزل کرده است. این تصمیم پس از گفت‌و‌گویی بین خانم اعتماد انصاری و روزنامه شرق اتخاذ شد که در آن وی وضعیت جسمی توماج صالحی را به عنوان “پایدار” و “غیراورژانسی” توصیف کرد.

بعد از اظهارات افراسیاب، که یکی از دوستان توماج صالحی و خواننده رپ است، و انتقاد از اظهارات رزا اعتماد، او نامه‌ای دیگر منتشر کرد که وضعیت جسمی خود را به عنوان “نامناسب” توصیف کرده و از عصب‌کشی دندانش با استفاده از “سیم ماسک و نمک و درد بی‌اندازه” خبر داده است. این نامه احتمالاً به منظور رد اظهارات رزا اعتماد و ارتقاء وضعیت توماج صالحی ارسال شده است.

توماج صالحی

در نامه‌ای که در یازدهم مهر ماه ۱۴۰۲ از زندان دستگرد اصفهان نوشته شده، توماج صالحی از هر دو وکیل خود قدردانی کرده و تشکر کرده است. اما او تاکید دارد که به دلیل “اختلاف نظر در برخورد رسانه‌ای”، تصمیم به پایان دادن به همکاری خود با رزا اعتماد گرفته است.

 

 

 

 

 

 

 

رازهای فلج خواب: تشخیص و درمان بختک

رازهای فلج خواب: تشخیص و درمان بختک
رازهای فلج خواب: تشخیص و درمان بختک

فلج خواب، که به عنوان “بختک” نیز شناخته می‌شود، یک وضعیت نادر و عجیب در خواب است که در آن شخص از وضعیت پارالیزی خواب به وضعیت بیداری بیشترین تفاوت را نشان می‌دهد. افرادی که از فلج خواب رنج می‌برند، هنگامی که از خواب بیدار می‌شوند، قادر به حرکت کردن و صحبت کردن نیستند، در حالی که طبق تجربه‌ای که در خواب داشته‌اند، همچنان در معرض تصورات و تجربیات خوابیده‌شان هستند.

رازهای فلج خواب: تشخیص و درمان بختک

علت دقیق فلج خواب هنوز به طور کامل مشخص نشده است، اما برخی از عواملی که ممکن است ایجاد آن شوند عبارتند از:

اختلالات در فرآیندهای خواب:

مشکلاتی در فرآیندهای نوروشیمیایی مغز یا تنظیم‌کننده‌های خواب می‌توانند باعث فلج خواب شوند.

استرس و اضطراب:

استرس و اضطراب ممکن است به شکلهای مختلف بر روی چرخه خواب تأثیر بگذارند و باعث فلج خواب شوند.

مصرف مواد مخدر:

مصرف بعضی از مواد مخدر می‌تواند به عوارض خواب مانند فلج خواب منجر شود.

عوامل ژنتیکی:

برخی از مطالعات نشان داده‌اند که عوامل ژنتیکی همچنین ممکن است نقشی در ایجاد این وضعیت داشته باشند.

درمان فلج خواب

برای درمان فلج خواب، اقدامات متنوعی انجام می‌شود که به تشخیص و شدت مشکل بستگی دارد. این اقدامات عبارتند از:

تغییر رفتار خواب:اصلاح عادات خوابی می‌تواند به تحسین وضعیت فلج خواب کمک کند. این شامل مدیریت استرس و اضطراب، ایجاد محیط خواب مناسب، و تجربه‌های خواب مثبت می‌شود.

مشاوره روان‌شناختی: مراجعه به متخصصین روان‌شناسی می‌تواند به شناخت علل عاطفی و روانی فلج خواب کمک کند و راهکارهای متناسب با آن ارائه دهد.

داروها: در برخی موارد، پزشک ممکن است داروهای ضداضطراب یا دیگر داروهای مشابه را برای کمک به کنترل فلج خواب تجویز کند.

درمان‌های جایگزین: تکنیک‌های تنفسی، مراقبه و طب سوزنی نیز ممکن است به عنوان درمان‌های جایگزین برای کنترل فلج خواب مورد استفاده قرار گیرند.

لازم به ذکر است که بهتر است با پزشک یا متخصص خواب‌شناسی مشورت کنید تا علت و شدت مشکل شما تشخیص داده شود و برنامه درمانی مناسب برای شما تعیین شود. همچنین، از رویای خواب در مورد مشکلات خود به پزشک خود بگویید تا اطلاعات دقیقتری در مورد وضعیت شما به دست آورید.

اولین واکنش فدراسیون فوتبال ایران به لغو بازی سپاهان و الاتحاد

اولین واکنش فدراسیون فوتبال ایران به لغو بازی سپاهان و الاتحاد
اولین واکنش فدراسیون فوتبال ایران به لغو بازی سپاهان و الاتحاد

رئیس مجلس نمایندگان در اقدامی بی‌سابقه در تاریخ آمریکا برکنار شد

اولین واکنش فدراسیون فوتبال ایران به لغو بازی سپاهان و الاتحاد

امیر مهدی علوی، مدیر روابط عمومی فدراسیون فوتبال، بدون مستقیم اشاره به ماجرای مجسمه قاسم سلیمانی، درباره دلایل لغو این بازی اظهاراتی کرد. او گفت که ناظر بازی درخواستی از باشگاه میزبان داشت و همانطور که مدیرعامل باشگاه سپاهان اعلام کرده بود، انجام این درخواست برای این باشگاه عملیاتی نبود.

محمدرضا ساکت، مدیرعامل باشگاه سپاهان، پیشتر اعلام کرده بود که مسئولان باشگاه الاتحاد و ناظر بازی درخواستی غیرورزشی مطرح کرده بودند و انجام آن درخواست برای باشگاه سپاهان ممکن نبود.

آقای علوی در واکنش به نظرات ناظر «ای‌اف‌سی» در مورد مشکلات امنیتی ورزشگاه نقش جهان اصفهان، اظهار کرد: «ورزشگاه نقش جهان یکی از پیشرفته‌ترین و بهترین ورزشگاه‌های کشور و حتی آسیا است و هیچگونه مسائلی که امنیت ورزشگاه را در روز قبل از مسابقه و روز بازی مطرح کند، وجود نداشته است.»

واکنش محمد جماعت به لغو بازی سپاهان و الاتحاد

محمد جماعت، مدیر رسانه‌ای تیم ملی و سردبیر سابق بخش ورزشی خبرگزاری فارس، در واکنش به لغو بازی سپاهان و الاتحاد، با انتشار توییتی اظهار نظر کرده است: “جوانب مربوط به دیدار الاتحاد و سپاهان دلالت بر این دارد که به احتمال قریب به یقین، نتیجه ۳-۰ به سود تیم عربستانی شده و طرف ایرانی هم با جرایم سنگینی مواجه می‌شود.”

ریزش مو در مردان: عوامل علل و راه‌های موثر درمانی

ریزش مو در مردان: عوامل علل و راه‌های موثر درمانی
ریزش مو در مردان: عوامل علل و راه‌های موثر درمانی

ریزش مو یکی از مشکلات شایعی است که ممکن است مردان در طول عمر خود تجربه کنند. این مشکل می‌تواند به علت عوامل ژنتیکی، محیطی و سبک زندگی ایجاد شود. در این مقاله، به بررسی علل ریزش مو در مردان و بهترین روش‌های درمان آن می‌پردازیم.

ریزش مو در مردان: عوامل علل و راه‌های موثر درمانی

علل ریزش مو در مردان

1. ژنتیک (عامل وارثه):
یکی از عوامل اصلی ریزش مو در مردان وارثه بودن است. اگر پدران یا پدربزرگان شما مشکل ریزش مو داشته‌اند، احتمالاً شما نیز با این مشکل مواجه خواهید شد. این نوع ریزش مو به عنوان “آلوپسیا آندروژنتیکا” شناخته می‌شود.

2. تغذیه نامناسب:
تغذیه نامناسب و کمبود مواد مغذی می‌تواند عامل ریزش مو در مردان باشد. کمبود آهن، پروتئین، ویتامین D و دیگر مواد مغذی می‌تواند به سلامت موها آسیب برساند.

3. استرس و فشار روانی:
استرس مزمن و فشار روانی می‌توانند عاملی در ریزش مو در مردان باشند. هورمون‌های استرسی می‌توانند به تغییرات در فولیکول‌های مویی و ایجاد ریزش مو منجر شوند.

4. دخانیات و مصرف الکل:
مصرف زیاد دخانیات و الکل می‌تواند به عامل ریزش مو تبدیل شود. این مواد می‌توانند به کاهش جریان خون به پوست سر و کاهش تامین مواد مغذی به موها منجر شوند.

5. بیماری‌های مزمن:
بعضی بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های تیروئید می‌توانند عامل ریزش مو در مردان باشند.

بهترین روش‌های درمان ریزش مو در مردان
1. داروها:
برخی داروها مانند فیناستراید و مینوکسیدیل می‌توانند به عنوان درمان‌های مؤثر برای ریزش مو در مردان استفاده شوند. این داروها معمولاً توسط پزشک تجویز می‌شوند.

2. پیوند مو:
پیوند مو یک روش جراحی است که در آن موهای سالم از مناطق دیگری از بدن به منطقه ریزش مو منتقل می‌شوند. این روش می‌تواند بهبود قابل ملاحظه‌ای در ظاهر شما داشته باشد.

3. تغذیه مناسب:
تغذیه مناسب و مصرف مواد مغذی می‌تواند به بهبود سلامت موها کمک کند. اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی شما حاوی آهن، پروتئین، ویتامین D و مواد مغذی دیگر است.

4. کاهش استرس:
مدیریت استرس و فشار روانی از طریق تمرینات آرامشی، مدیتیشن، و استفاده از تکنیک‌های مدیریت استرس می‌تواند به بهبود وضعیت موها کمک کند.

5. جلوگیری از مصرف دخانیات و الکل:
ترک دخانیات و مصرف الکل یکی از اقدامات مهم در جلوگیری از ریزش مو است. این اقدامات می‌توانند به بهبود جریان خون به پوست سر و سلامت موها کمک کنند.

ریزش مو یک مشکل شایع در مردان است که می‌تواند به عوامل مختلفی برگردد. اهمیت تشخیص دقیق علت ریزش مو و انتخاب روش درمانی مناسب نمی‌تواند تاکید کافی داشته باشد. همچنین، حفظ تغذیه مناسب، کاهش استرس و فشار روانی، و دوری از مواد مضر می‌توانند به بهبود سلامت موها کمک کنند. در صورت مشاهده ریزش مو نگران‌کننده، بهتر است با یک پزشک متخصص مشوره کنید تا به شما راهنمایی دقیق‌تری در مورد درمان مناسب بدهد.

برکناری بی‌سابقه: رئیس مجلس نمایندگان آمریکا از مقام خود برکنار شد

برکناری بی‌سابقه: رئیس مجلس نمایندگان آمریکا از مقام خود ا برکنار شد
برکناری بی‌سابقه: رئیس مجلس نمایندگان آمریکا از مقام خود ا برکنار شد

در روز سه‌شنبه، ۱۱ مهر ماه، مجلس نمایندگان آمریکا در یک رای‌گیری تاریخی، تصمیم به برکناری کوین مک‌کارتی از حزب جمهوری‌خواه گرفت.

برکناری بی‌سابقه: رئیس مجلس نمایندگان آمریکا از مقام خود برکنار شد

بر اساس گزارش رویترز، این اقدام برای نخستین بار در تاریخ آمریکا انجام شد و با ۲۱۶ رای موافق در مقابل ۲۱۰ رای مخالف، کوین مک‌کارتی از مقام ریاست مجلس نمایندگان برکنار شد.

حزب جمهوری‌خواه با اکثریتی بسیار باریک، یعنی ۲۲۱ کرسی در مقابل ۲۱۲ کرسی دموکرات، کنترل مجلس نمایندگان را در اختیار دارد.

شورش علیه رئیس جمهوری‌خواه 

شورش علیه رئیس جمهوری‌خواه مجلس نمایندگان آمریکا، به رهبری مت گاتز، که یکی از نمایندگان تندرو جمهوری‌خواه از ایالت فلوریدا است و مخالف کوین مک‌کارتی بوده، انجام شد.

درست است، مت گاتز و دیگر جمهوری‌خواهان تندرو کوین مک‌کارتی را متهم می‌کنند که در مذاکرات با دولت بایدن کافی تلاش نکرده است تا به اندازه کافی هزینه‌های دولت فدرال را کاهش دهد.

نماینده دموکرات به همراه هشت نماینده جمهوری‌خواه رای به برکناری کوین مک‌کارتی دادند

مهساى دیگرى در راه است؟

مهسای دیگری در راه است!
مهسای دیگری در راه است!

دختر نوجوان به نام آرمیتا گراوند در مترو به دلیل حجاب اجباری هول دادند و سر دختر به میله برخورد کرده و دختر بیهوش شد و به کما رفت.

مهسای دیگری در راه است!

به گزارش سازمان حقوق بشر مستقر در نروژ “هه‌نگاو” قبل از ظهر روز یکشنبه ٩ مهرماه ۱۴۰۲ آرمیتا گراوند ١۶ ساله اهل کرمانشاه و ساکن تهران در مترو شهدای تهران به دلیل آنچه عدم رعایت حجاب اجباری خوانده شده توسط ماموران مورد حمله فیزیکی قرار گرفته و بنا بر اطلاعات در اثر وارد شدن صدمات شدید بیهوش و در نتیجه با آمبولانس به بیمارستان منتقل شده است.

این دختر از دو روز قبل بر اثر ضرب‌ و جرح ماموران ویژه حجاب اجباری در مترو تهران، به حالت کما رفته و در بیمارستان فجر نیروی هوایی تهران تحت تدابیر شدید امنیتی قرار دارد.

هه‌نگاو نوشته است: بنا بر اظهارات یک منبع مطلع، در حال حاضر به دلیل حضور گسترده نیروهای امنیتی در بیمارستان فجر، هیچگونه ملاقاتی با این دختر نوجوان حتی برای خانواده وی ممکن نیست.

بازداشت شدن یک روزنامه‌نگار به دلیل این حادثه!

مريم لطفى
مريم لطفى

دیروز نیز مریم لطفی خبرنگار روزنامه شرق که برای تهیه گزارش به این مرکز درمانی مراجعه کرده بود از سوی نیروهای امنیتی بازداشت و چند ساعت بعد پس از رسانه‌ای شدن موضوع آزاد شد.

سایت ایران‌ وایر خبر داده بود که این نوجوان با علائم ضربه به سر و آثار آشکار ضرب‌ و جرح به بیمارستان فجر نیروی هوایی در خیابان پیروزی»
منتقل شده و به گفته دو منبع آگاه، این دانش‌آموز در کما است.

بهانه‌های جمهوری اسلامی درمورد این دختر

اینهمه در حالیست که از زمان رسانه‌ای شدن وضعیت آرمیتا گراوند تمامی رسانه‌های حکومتی بدون افشا کردن نام و مشخصات این دختر نوجوان، ضرب‌ و جرح وی را تکذیب کرده و مقامات حکومتی نیز ادعا می کنند که هیچگونه برخورد فیزیکی صورت نگرفته است.

این ادعاها به استناد یک ویدئویی کوتاه بریده شده از زاویه خارج از قطار مطرح می شوند و تا این لحظه تصاویر کامل ضبط شده دوربین‌های مداربسته ایستگاه متروی شهدای تهران منتشر نشده است.

اعلام وزیر خارجه ایران از پیام‌های آمریکا پس ازکشته شدن سلیمانی

اعلام وزیر خارجه ایران از پیام‌های آمریکا پس ازکشته شدن سلیمانی
اعلام وزیر خارجه ایران از پیام‌های آمریکا پس ازکشته شدن سلیمانی

در اظهارات تازه‌ای حسین امیرعبداللهیان، وزیر امور خارجه ايران، به وقایع پس از ترور قاسم سلیمانی، فرمانده پیشین نیروی قدس سپاه پاسداران و حمله ایران به پایگاه عین‌الاسد پرداخت.

اعلام وزیر خارجه ایران از پیام‌های آمریکا پس ازکشته شدن سلیمانی

در سخنان خود، آقای امیرعبداللهیان اعلام کرد که بعد از ترور قاسم سلیمانی، ایالات متحده در چند پیام به ايران پیشنهاد داده بود که اگر جمهوری اسلامی واکنشی نشان ندهد، بخشی از تحریم‌ها لغو خواهد شد.

وی همچنین افزود که پس از حمله ایران به پایگاه عین‌الاسد، آمریکا در پیامی از ايران خواسته بود که «دیگر حمله ننماید و عملیات را متوقف کند.»

در تاریخ ۸ ژانویه ۲۰۲۰، سپاه پاسداران ایران به عنوان تلافی برای ترور قاسم سلیمانی، فرمانده نیروی قدس سپاه، پایگاه نظامی عین‌الاسد در عراق را هدف حمله موشکی قرار داد.

قاسم سلیمانی

سلیمانى در استان کرمان در جنوب شرقی ایران به دنیا آمد، پدرش حسن، کشاورز بود، او فعالیت نظامی خود در جنگ ایران وعراق را آغاز كرد، طولانی‌ترین جنگ قرن گذشته که بیش از یک میلیون کشته از هر دو طرف در هشت سال خونین برجای گذاشت.

قاسم سلیمانی، فرمانده نیروی قدس سپاه پاسداران، در تاریخ 3 ژانویه 2020، در حین سفر به عراق، در نزدیکی فرودگاه بین‌المللی بغداد توسط یک حمله هوایی آمریکایی به قتل رسید.

 

کباب کوبیده از رستوران تا خانه، راهنمایی برای تهیه طعم بی‌نظیر

کباب کوبیده از رستوران تا خانه، راهنمایی برای تهیه طعم بی‌نظیر
کباب کوبیده از رستوران تا خانه، راهنمایی برای تهیه طعم بی‌نظیر

کباب کوبیده یکی از پرطرفدارترین انواع غذاهای ایرانی است که به ویژگی‌های خاص خود از جمله طعم بی‌نظیر و آمیزه‌های متنوعی که دارد، شناخته شده است. این غذای خوشمزه در رستوران‌های معتبر و همچنین در منازل ایرانیان به عنوان یک وعده غذایی محبوب محسوب می‌شود. در این مقاله، به معرفی کباب کوبیده از دیدگاه رستوران‌ها و همچنین طرز تهیه آن در خانه پرداخته خواهد شد.

کباب کوبیده از رستوران تا خانه، راهنمایی برای تهیه طعم بی‌نظیر

بخش اول: کباب کوبیده در رستوران‌ها

در رستوران‌های ایرانی و حتی خارج از کشور، کباب کوبیده به عنوان یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از مردم شناخته می‌شود. این کباب به عنوان یک غذای لذیذ و شهیر شناخته می‌شود که با دستور‌های سرآشپزان حرفه‌ای تهیه می‌شود. مواد اولیه‌ای مثل گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده، ادویه‌های مخصوص و نیم‌کیلویی سیرابیانه از جمله اجزای مهم این کباب هستند. رستوران‌های معتبر معمولاً از گوشت مرغ، گوسفندی یا گاو برای تهیه کباب کوبیده استفاده می‌کنند.

بخش دوم: طرز تهیه کباب کوبیده در خانه

حالا که با نسخه لذیذ و حرفه‌ای کباب کوبیده در رستوران‌ها آشنا شدیم، بیایید ببینیم چگونه می‌توانیم این غذای شهیر را در خانه با چند مرحله ساده ترتیب دهیم.

مواد لازم:

500 گرم گوشت چرخ‌کرده (گوسفندی یا گواهی)
یک عدد پیاز متوسط
نصف فنجان سیرابیانه یا رب گوجه‌فرنگی
یک قاشق چایخوری زیره سبز
یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه
نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
نمک به میزان لازم
چند قاشق غذاخوری روغن مایع
میانه‌های چوبی یا میخ‌های کباب (برای نگهداری کباب‌ها در چوب‌های چوبی)

طرز تهیه:

پیاز را رنده کنید و سپس از آب آن خالی کنید.

در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده، سیرابیانه یا رب گوجه‌فرنگی، زیره سبز، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط کنید. می‌توانید از دستگاه آسیاب گوشت هم استفاده کنید تا مواد بهتر با هم مخلوط شوند.

مخلوط گوشت را به مدت یک تا دو ساعت در یخچال بگذارید تا مزه‌ها بهتر ترکیب شوند.
بعد از مدت زمان مذکور، مخلوط گوشت را از یخچال بیرون بیاورید و به اندازه دلخواه میانه‌های چوبی یا میخ‌های کباب برش دهید.

میانه‌های چوبی را به مدت حداقل 30 دقیقه در آب خیس کنید تا از سوزاندن کباب جلوگیری کنند.

هر میخ را به یک عدد کباب کوبیده بیفشارید و به شکل استوانه‌ای بچینید.

روغن مایع را روی کباب‌ها بمالید تا از چسبیدن به میانه‌های چوبی جلوگیری کند.

کباب‌ها را بر روی یک تابه یا اسیابی قرار داده و زیر آن آتش را روشن کنید. کباب‌ها را به تدریج و با دستور مداوم بچرخانید تا از هر دو طرف به طور یکنواخت سرخ شوند.

نکات پایانی:

می‌توانید کباب کوبیده را با نان سنگک یا پرسی خوردن و همچنین سالاد شیرازی و ماست معمولی یا ماست مخصوص سرو کنید.

برای بهتر شدن مزه کباب کوبیده، می‌توانید از مواد اولیه مخصوص ترکیب گوشت استفاده کنید یا حتی خودتان ادویه‌های دلخواه خود را اضافه کنید.

با دنبال کردن مراحل بالا، می‌توانید کباب کوبیده خانگی خود را تهیه کنید و لذت یک وعده غذایی بی‌نظیر را به همراه خانواده و دوستان خود تجربه کنید. این طرز تهیه ساده و خوشمزه کباب کوبیده می‌تواند به یکی از غذاهای مورد علاقه شما تبدیل شود.

 

يورش ماموران امنیتی به خانه خانواده جواد حیدری

يورش ماموران امنیتی به خانه خانواده جواد حیدری
يورش ماموران امنیتی به خانه خانواده جواد حیدری

در روز پنج‌شنبه، ۳۰ شهریور، نیروهای حکومتی به سمت آرامگاه محسن قیصری در ایلام حمله کردند و در این حادثه برادر مبرادر این معترض کشته شده و چند شهروند نیز بازداشت شدند. همچنین، تعدادی از حاضران در این مراسم تجمعی تحت ضرب و شتم قرار گرفتند. شب همان روز، نیروهای حکومتی به منزل خانواده جواد حیدری در روستای رحمت‌آباد قزوین حمله کرده و پدر هفتاد ساله و دو برادراین معترض کشته شده، بازداشت کردند.

يورش ماموران امنیتی به خانه خانواده جواد حیدری

گزارش‌ها، ویدیوها و پست‌های منتشر شده در شبکه‌های اجتماعی نشان می‌دهند که در روزهای چهارشنبه و پنج‌شنبه، نیروهای امنیتی در حداقل ۱۹ شهر ایران از جمله تهران، خرم‌آباد، کرمانشاه، اسلام‌آباد غرب، قوچان، دیواندره، شهریار، گرمسار، پاکدشت، کرج، سقز، اشنویه، ارومیه، رشت، ساری، آمل، نوشهر، قزوین و ایلام به جلوگیری از برگزاری مراسم سالگرد معترضان پرداخته‌اند

.https://twitter.com/IranIntl/status/1704835370666635327?s=20

بازداشت پدر هفتاد ساله و دو برادرجواد حیدری

فاطمه حیدری، خواهر دادخواه جواد حیدری که معترضی کشته شده در قزوین بود، در شامگاه پنج‌شنبه از بازداشت پدر هفتاد ساله و دو برادر خود توسط نیروهای امنیتی خبر داد.

خواهر دادخواه جواد حیدری، شامگاه پنج‌شنبه ۳۰ شهریور در شبکه اجتماعی ایکس، توییتر سابق، ابتدا نوشت که برادر دیگری به نام مرتضی حیدری توسط نیروهای حکومتی بازداشت شده است. سپس در دقایقی بعد نوشت: “پدر و برادرم روح‌الله” نیز بازداشت شدند.