استفاده از گوشت گربه برای سوسیس و کالباس در ايران واقعیت دارد؟؛ رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: عرضه گوشت اسب و الاغ در کشور وجود دارد اما میزان آن نگران کننده نیست.
استفاده از گوشت گربه برای سوسیس و کالباس در ايران واقعیت دارد؟
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: عرضه گوشت اسب و الاغ در کشور وجود دارد اما میزان آن نگران کننده نیست.
کشتارهای غیرمجاز
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور: با کشتارهای غیرمجاز مواجه هستیم که پروتکل ها و روش های بهداشتی را رعایت نمی کنند، به عنوان مثال کسانی که در حاشیه خیابان یا خارج از کشتارگاه بدون حضور ناظر بهداشتی اقدام به ذبح دام می کنند، اما می گویند عرضه تک گوشت در سراسر کشور رواج دارد. کشور، چنین مشکلی نادرست است.
استفاده از گوشت برخی حیوانات از جمله گربه‌ها در تولید سوسیس و کالباس را قویاً تکذیب می‌کنم و هیچ گربه‌ای برای تولید سوسیس و کالباس کشته نمی‌شود.
آماری از تخلف دامپزشکان نداریم. قطعاً تخلفاتی صورت گرفت که با آنها برخورد شد.
وی خاطرنشان کرد: متأسفانه به دلیل گرانی گوشت، برخی از این تخلفات ممکن است مانند قارچ رشد کنند که به همین دلیل از مردم می خواهیم محصولی را که خریداری می کنند بررسی کنند، با دقت خرید کنید و به قیمت و کیفیت و مجوز اتحادیه توجه کامل داشته باشید و در صورت برخورد با مشکل در این زمینه حتما به مراجع ذیصلاح اطلاع دهید تا با متخلفان برخورد کنیم و کار را متوقف کنیم.
